Kešu kuličky s lyofilizovanými jahodami

17. 8. 2022 · 2 minuty čtení

Zaujalo vás slovo „lyofilizované“? To znamená sušené mrazem, jahody si tak zachovávají svou chuť. Dnes už lyofilizované jahody najdete v každém větším supermarketu nebo objednáte přes internet.



Kešu kuličky s lyofilizovanými jahodami

Kešu kuličky s lyofilizovanými jahodami

⏳ Doba přípravy: 25 minut

Ingredience na 20 kuliček:

✔️ 70 g ovesných vloček
✔️ 70 g kešu
✔️ 50 g skyru
✔️ 15 g čekankového sirupu
✔️ 15 g lyofilizovaných jahod


Postup přípravy:

Vločky a kešu rozmixujeme najemno. Lyofilizované jahody také rozmixujeme, měly být ale rozmixované více nahrubo. Část jahod si necháme stranou na obalení kuliček. Z kešu, vloček, jahod, skyru a čekankového sirupu si vypracujeme těsto a necháme chvíli v lednici ztuhnout. Poté z těsta tvarujeme kuličky, které obalíme ve zbylých lyofylizovaných jahodách. Kuličky můžeme trochu navlhčit (vodou nebo rumem), aby jahody na kuličkách držely. Kuličky skladujeme v lednici a sníme během pár dní.

Množství ingrediencí odpovídá cca 20 kuličkám, 1 porce = 1 kulička.

Nutriční hodnoty na 1 porci:

160 kJ, 4 g sacharidů, 1 g bílkovin, 2 g tuků, 1,2 g vlákniny, 0,8 g cukrů, 0,4 g nasycených mastných kyselin, 0 g soli

 Přejeme dobrou chuť!


  • Svěží voňavé jahody bez přidaného cukru. Sušeno mrazem.
  • 4.8
    (124)
    Výživné oříšky jsou skvělým zdravým mlsáním i surovinou do kuchyně.
  • 5.0
    (2)
    Lahodná kešu jádra s máslovou konzistencí a nasládlou chutí.
  • Vynikající nepražená a nesolená pochoutka vhodná k přímé konzumaci i vaření.

    Články k tématu Kešu kuličky s lyofilizovanými jahodami

    • Mnoho lidí si myslí, že diabetici musí ze svého jídelníčku zcela vyloučit sacharidy. Není ale cukr jako cukr. Které typy sacharidů tedy při cukrovce omezit či úplně vynechat a kterých se naopak bát nemusíte? A jak celkově upravit diabetický jídelníček?
    • Celozrnné tvarohové buchty

      Celozrnné tvarohové buchty

      · 5 minut čtení
      Tradiční české buchty jsou pro diabetika obvykle zapovězené. Ale v dnešní době díky chytrým alternativám různých diabeticky problematických přísad, můžete upéct zdravější verzi buchet. I Honza málem králem by si dal!
    • Smoothie nápoje pro diabetiky

      Smoothie nápoje pro diabetiky

      · 8 minut čtení
      Zelenina a ovoce s menším obsahem cukru mají v jídelníčku diabetika důležité místo. Navíc z nich lze vykouzlit chutnou svačinu v podobě smoothie. Co by měl tento lahodný nápoj v případě diabetes ideálně obsahovat? A kdy je nejlepší čas na jeho konzumaci?